Cavatelli al grano arso - Pasta

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Cavatelli al grano arso

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Cavatelli al grano arso - Pasta di semola di grano duro prodotta secondo le tradizioni dei migliori pastifici

Il grano arso, oltre ad un ottimo sapore, è ottimo per i bassi contenuti di glutine, proprio per questa caratteristica si utilizza sia per la preparazione di focacce e come in questo caso anche per la pasta.

Nello specifico i nostri cavatelli, seppur essendo un prodotto essiccato a basse temperature, mantengono la cottura esattamente come la pasta fresca, eccellenti anche se abbinate ad un sugo semplice e ugualmente deliziose se abbinate ad un sughetto salsiccia e funghi. 


INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua.

 

PESO NETTO: 500gr


Peso: 500 gr.
€ 3,50


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